京都キムチのほし山小松菜キムチ

京都で創業49年厳選素材を使ったこだわりのキムチの販売の老舗。
茨城県の関さんから無添加・無化学肥料の小松菜をキムチにしました。女性に大人気です。

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醤油ベースのピリ辛味！新鮮無農薬栄養満点の小松菜です。辛さ度：★★★ 茨城県の関さんから無農薬無化学肥料の小松菜を分けて頂いております。醤油をベースにさっぱりした味わいに仕上げています。甘みではなく、まろやかな風味を加えるために、少量のみりんを隠し味として使います。シャキシャキ食感の新感覚キムチ。
商品名：商品番号：内容量/価格：賞味期限：	小松菜キムチ 206 300ｇ/ ￥660(税込) 10日間（要冷蔵）

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・おかげさまで沢山のメディアで当店を紹介していただきました。

・ほし山の厳選素材

★最高の白菜は、身が分厚いにもかかわらず柔らかく、白菜本来の甘みが味わえます。当店では、知る人ぞ知る白菜の目利き「北尾商店の北尾さん」が厳選した白菜を使っています。他店さんが聞いたらビックリするような高値で取引される日本最高級の国産白菜です。白菜の旨み・甘みを感じてください。	★キムチといえば唐辛子です。当店が選んだのは、天日干しの韓国種の唐辛子。辛さの中からじんわり甘みが広がり、他の唐辛子では出ないキムチが作れます。スーパーのキムチと違って「辛いだけじゃなくて旨味がすごい！」と好評な理由の一つです。さらに、合成着色料がなくても色鮮やかなキムチが作れるのも特徴です。	★福島県の畑で育った白桃。キムチの素材として利用すると味がまろやかになり、コクが増します。白菜の甘みに白桃甘みがプラスされ、食べた瞬間甘みが口の中に広がります。甘みが唐辛子の辛さを引き立たせます。当店こってり白菜キムチに福島産の白桃が使用されています。

★塩漬白菜、薬念ともに、味の決め手となるのが塩。白菜キムチは少量の並塩でやわらかくしてから満遍なく沖縄の塩を振っていきます。塩加減の非常に難しい白菜キムチだけに、旨いキムチをつくるには素材の旨みを最大に引き出す塩が必要です。その沖縄の塩とは、輸入天日塩と沖縄の海水から作られた塩水を日本最大級を誇る特製の平釜でゆっくり煮詰めて塩を結合化させた「古式平釜塩」です。ミネラル豊富でまろやかなコクをもたらしてくれます。	★青森県はにんにくの生産量日本一。国内生産量の約８０％を占めています。青森県ならではの厳しい寒さが発育に最適で、美味しく糖度の高い大蒜を作るのです。当店ではキムチの本場である韓国産のにんにくと青森県産のニンニクをブレンドして使用しています。

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毎週月曜日は定休日でメールの返信・発送・電話での対応を休ませて頂きます。

１．ご注文を頂きます。

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２．弊社より、ご注文内容・お買上げ金額・決済方法の確認事項と発送予定日を返信メールにてお知らせ致します。

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３．商品発送

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４．発送の旨をメールにてご連絡致します。

■送料料金表

全国	800円
北海道	1,600円
沖縄	1,400円
その他離島	お問合せ下さい

★10,000円以上のお買上げで
送料無料！(一箇所の発送の商品代金が10,000円以上の場合に限ります。)

※代金引換につきまして、商品代金3,000円未満のご購入の場合別途代引手数料300円が必要になります。

※商品はクロネコヤマトのクール便で発送いたします。（クロネコヤマトで発送不可の離島などは、郵パックで発送する場合もございます。）

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■消費税につきまして
商品の価格はすべて消費税込みの価格となっております。送料・代引手数料に消費税はかかりません。

■運送途上の破損の確認
商品が着きましたら、外箱の異常をご確認ください。濡れなどございましたら、その場でドライバー立会いの元中をご確認ください。破損等のご連絡は到着後3日以内にお願い致します。
■お店都合のご返品
ご注文どおりに着いたかどうかご確認くださいませ。万が一、誤発送等お店の間違いで送りました商品に関しましてはご連絡の上、ご返送いただき、代品を出荷しております。ご連絡は到着後3日以内にお願いいたします。
■お客様都合によるご返品
商品が食品であるため、基本的にはご返品には対応しておりません。

キムチについて

ほし山の商品一覧

総合案内

１．当店のキムチには上質の素材を使用しているため、着色料・保存料・酸味料は一切必要がなく、使用しません。

２．アミノ酸等の調味料の使用は、０．２％以下の必要最低限です。※お客様のご要望に合わせて【無添加キムチ】もご用意しています。

３．当店は業務用キムチの卸もしております。飲食店等を経営されていて業務用パック等をご利用のお客様は、下記のメールアドレスからお問い合わせ下さい。

※FAXでご注文されるお客様は、印刷してお使い下さい。
・ファックス注文用紙
・ギフト専用注文用紙

株式会社ほし山

代表取締役会長：星山連順
〒615-0933
京都府京都市右京区梅津後藤町30-1
Tel： (075)872-2129
(受付10:00～17:00)
Fax： (075)881-8931
Mail： web@hoshiyama.ne.jp

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